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Uova alla purgatorio con sugo di peperoni
Pesi

Uova alla purgatorio con sugo di peperoni

Uova in sugo di peperoni e pomodorini, con formaggio tipo quark.

kcal
587
Prot
35g
Carbo
42g
Grassi
31g

Porzione da 870 g · cucinato il lunedì

Perché funziona

Poche calorie da carboidrati, tante proteine da uova e quark: il pasto da abbinare a un allenamento di pesistica, quando serve sintesi proteica e non un carico glucidico.

Ideale nei giorni di pesi: proteine, e carboidrati misurati.

Ingredienti

  • Uova3
  • Peperoni200 g
  • Pomodorini200 g
  • Aglio1 spicchio
  • Cipolla200 g
  • Olio d'oliva15 g
  • Origanoq.b.
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Formaggio tipo quark80 g

Allergeni

uova, latte

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